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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

30 Nov, 2020
Peggio in Asia e Africa, meglio in Sud America e Australia. Crisi alimentari e più rifugiati climatici
Oltre il 40% degli ecosistemi terrestri è arido, una percentuale che dovrebbe aumentare in modo significativo nel corso del XXI secolo. Alcune di queste aree, come quelle in Africa e in Australia, possono essere savane o deserti, dove le scarse precipitazioni sono state a lungo la norma. All'interno di questi biomi, la vegetazione e la fauna selvatica si sono adattate all'utilizzo delle loro scarse risorse idriche, ma sono anche straordinariamente vulnerabili ai cambiamenti climatici. Lo studio “The human–environment nexus and vegetation–rainfall sensitivity in tropical drylands”, pubblicato…

30 Nov, 2020
Un incredibile parallelo con l’evoluzione della civiltà agricola umana
Lo studio “Biomineral armor in leaf-cutter ants”, pubblicato su Nature Communications  da un team di ricercatori dell'università del Wisconsin-Madison, della Smithsonian Institution, del Lawrence Berkeley National Laboratory e dell'università Ningbo ha scoperto uno strato denso di calcite biogenica ad alto contenuto di magnesio negli esoscheletri delle formiche operaie  formica tagliafoglie Acromyrmex echinatior e che questa armatura si accumula rapidamente man mano che le formiche operaie invecchiano, mentre lo strato biominerale viene distribuito continuamente, coprendo quasi l'intero esosc…

27 Nov, 2020
Gli elefanti cercano cibo tra cumuli di rifiuti e ingeriscono anche plastica. Aumentano i conflitti pachidermi - uomini
Gli elefanti invadono regolarmente nella discarica di Ampara, realizzata vicino a un santuario della fauna selvatica nello Sri Lanka orientale e, Insieme agli avanzi di cibo, mangiano anche plastica che, secondo gli amministratori della città li sta uccidendo  lentamente. Nello Sri Lanka  vivono allo stato selvatico circa 7.500 elefanti asiatici e gli ambientalisti, scioccati dalle immagini dei pachidermi che scavano tra i rifiuti di Ampara, dicono che ormai la plastica proveniente dalle discariche è uno dei loro killer più noti e insidiosi. Questa discarica a cielo aperto è stata creata incr…

27 Nov, 2020
Saccardi: «Tempi maturi perché la montagna diventi fattore di crescita economica e sociale»
L’evento “Presenti al futuro. Le nuove sfide per la montagna”, l’hacathon online che si conclude oggi, organizzato all'interno della rassegna Dire e Fare da Anci Toscana e Regione Toscana, nell'ambito dell'accordo di collaborazione per rafforzare le politiche regionali per la montagna toscana, è stato l’occasione per un intervento dell'assessore regionale re al governo del territorio, Stefano Baccelli, che ha sottolineato: «Abbiamo davanti la grande opportunità del Recovery Fund, per poterla utilizzare al meglio servono visione, idee, progetti». Anche secondo la vicepresidente della Regione T…

27 Nov, 2020
Unep, Rainforest Alliance e Olam International al lavoro insieme per migliorare le condizioni dei piccoli agricoltori e della biodiversità
Negli ultimi 30 anni, sempre più coltivatori di tè, caffè e cacao hanno abbracciato pratiche rispettose del clima e sostenibili adottando "standard di certificazione" che aiutano a mantenere la qualità del suolo, aumentare la produttività e ridurre i costi. Inoltre, gli standard assicurano inoltre agli acquirenti di materie prime agricole che i prodotti nelle loro catene di approvvigionamento sono sostenibili dal punto di vista ambientale. Nel luglio 2020, c’è stata una svolta quando Rainforest Alliance, partener dell’United Nations  environment programme (Unep) ha pubblicato il suo nuovo sta…

27 Nov, 2020
L'1% delle imprese agricole più grandi gestisce più del 70% dei terreni agricoli del mondo
Il rapporto “Uneven Ground: land inequality at the heart of unequal societies”, pubblicato dall’International Land Coalition (ILC) e in stretta collaborazione con Oxfam, rivela che la land inequality  - la disuguaglianza fondiaria - è peggiore di quanto si pensasse ed è in aumento nella maggior parte dei Paesi. Inoltre, nuovi calcoli e analisi dimostrano che «La land inequality è significativamente più alta di quella registrata in precedenza, con dati che riportano un aumento del 41% rispetto ai dati dei censimenti tradizionali». L'International Land Coalition è una rete globale di oltre 250…

27 Nov, 2020
Uno studio a guida italiana dimostra la sostenibilità ambientale e climatica della rotazione delle colture
I sistemi colturali sono sempre più semplificati, con un numero sempre minore di specie coltivate coltivate a rotazione di anno in anno. Ma lo studio “Crop rotations sustain cereal yields under a changing climate”, pubblicato su Environmental Research Letters da un team di ricercatori italiani, svedesi e polacchi ha confermato che «Rotazioni diversificate forniscono rese di raccolto più elevate rispetto alla monocoltura continua, in particolare negli anni con basse precipitazioni e alte temperature». Il team di ricercatori guidato da Lorenzo Marini, del Dipartimento agronomia animali alimenti…

24 Nov, 2020
Sono state spinte a nord dal ciclone Gati, il più forte che abbia mai colpito la Somalia. Invasione anche nella Penisola Arabica
Secondo il nuovo “Desert Locust situation update” della Fao, l’invasione delle locuste del deserto che ha colpito la regione del Corno d'Africa e le aree limitrofe all'inizio di quest'anno, minacciando l'approvvigionamento di cibo per milioni di persone, potrebbe intensificarsi di nuovo perché i  forti venti del ciclone Gati hanno trasportato sciami di insetti maturi dalla Somalia meridionale al Kenya orientale e nord-orientale.  Il  ciclone Gati formatosi nell’Oceano Indiano, il 22 novembre si è abbattuto nei pressi Xaafuun e della punta settentrionale del nord-est della Somalia. Si tratta d…