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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

17 Ago, 2018
Gli insetticidi a base di sulfossima ridurrebbero drasticamente la riproduzione delle api selvatiche
Lo studio “Sulfoxaflor exposure reduces bumblebee reproductive success” pubblicato su Nature da Harry Siviter, Mark J. F. Brown ed Ellouise Leadbeater della  School of Biological Sciences della  Royal Holloway University of London conclude che «I pesticidi di nuova concezione, che potrebbero potenzialmente sostituire gli insetticidi neonicotinoidi, possono ridurre il successo riproduttivo dei bombi». Siviter, Brown e  Leadbeater  hanno testato gli effetti di un insetticida a base di sulfossima - che è attualmente autorizzato in 47 Paesi in tutto il mondo e che ha chiesto le licenze anche nel…

17 Ago, 2018
E’ stato a lungo considerato un compito impossibile. IWGSC: «Contribuirà alla sicurezza alimentare globale». Verso varietà più adattabili al cambiamento climatico
L’International Wheat Genome Sequencing Consortium (IWGSC) ha pubblicato su Science una descrizione dettagliata del genoma del grano tenero, la pianta alimentare  più coltivata al mondo e dice che «Questo lavoro aprirà la strada alla produzione di varietà di grano più adatte alle sfide climatiche, con rese più elevate, migliore qualità nutrizionale e migliore sostenibilità». Lo studio “Shifting the limits in wheat research and breeding using a fully annotated reference genome” realizzato da oltre 200 scienziati di 73 istituti di ricerca in 20 Paesi «presenta il genoma di riferimento della var…

17 Ago, 2018
Vitturi: i mufloni non sono specie aliene invasive. Sammuri: vi sbagliate la specie invece è aliena all’isola d’Elba
Dopo l’affissione di una serie di manifesti da parte della Lega antivivisezione (Lav) contro l’abbattimento dei mufloni introdotti all’Elba negli anni ’80 a fini ludico/venatori, continua la querelle tra l’associazione animalista (contraria all’eradicazione di mufloni e cinghiali insieme a cacciatori e quel che resta dell’ormai quasi estinto movimento antiparco) e l’Ente Parco (appoggiato da Legambiente, Coldiretti e da gran parte dell’opinione pubblica elbana).  Ecco il botta e risposta tra Massimo Vitturi, responsabile area animali selvatici della Lav, e Giampiero Sammuri, presidente del Pa…

16 Ago, 2018
La lafigma è in grado di volare anche 100 km per notte, e devastare i raccolti tutto l'anno
Ad oggi, più di 30 progetti sostenuti dalla Fao – l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura – sono stati lanciati in Africa per combattere il parassita lafigma (Spodoptera frugiperda), che sta assumendo le dimensioni di una vera e propria piaga per il continente nero. Una minaccia che ora sembra farsi sempre più prossima anche per l’Asia. Originario delle Americhe, la lafigma si è già diffusa in tutta l'Africa dove è stato scoperto all'inizio del 2016. All'inizio del 2018, tutti tranne 10 Stati africani (principalmente nel nord del continente) hanno segnalato in…

16 Ago, 2018
Il difficile equilibrio tra tutela della biodiversità e popolazione umana in crescita da sfamare
Negli ultimi anni si è fatta velocemente spazio tra la comunità ambientalista l'idea di destinare metà della superficie terrestre del nostro pianeta ad aree naturali tutelate e intatte. Come scrive  scrive su Anthropocene Brandon Keim, autore di “The Eye of the Sandpiper: Stories From the Living World” «E’ una visione ispiratrice, semplice ma potente, una brillante aspirazione in mezzo all'oscurità delle estinzioni e delle estirpazioni». Ma anche Keim ammette che «Però, tra l'idea e la realtà c'è molta incertezza pratica. Cosa significherebbe effettivamente mettere da parte la metà della terr…

16 Ago, 2018
Il candidato alla presidenza Bolsonaro vuole fare come Trump. Intanto il governo di centro-destra difende l’Accordo di Parigi ma diffonde dati farlocchi
Il risultato delle elezioni presidenziali di ottobre in Brasile è imprevedibile: se è vero che l’ex presidente socialista Luiz Inácio Lula da Silva, del Partido dos Trabalhadores è in testa in tutti i sondaggi, è anche vero che "Lula" è in prigione con l’accusa di corruzione e che la sua candidatura potrebbe essere annullata da un  tribunale, lasciando campo libero agli altri avversari e in particolare a Jair Bolsonaro del Partido Social Liberal  (Psl – destra), un reazionario e un pericoloso negazionista climatico. Infatti, come spiega la vicedirettrice di Climate Home News Megan Darby, fin…

14 Ago, 2018
Ogni anno nell'Ue si producono 21,1 kg di "rifiuti alimentari inevitabili" e 14,2 kg di "rifiuti evitabili" pro capite
Secondo il recente studio “Quantifying household waste of fresh fruit and vegetables in the EU” pubblicato su Waste Management da Valeria De Laurentis, Sara Corrado e Serenella Sala del Joint Research Centre (Jrc) della Commissione europea, le famiglie dell'Unione europea producono circa 35,3 kg di rifiuti di frutta e verdura freschi pro capite all'anno, 14,2 kg dei quali sono evitabili. La Fao stima che circa un terzo del cibo prodotto a livello mondiale per il consumo umano vada perso o finisca nella spazzatura. Secondo studi realizzati in diversi Paesi europei, frutta e verdura fresche rap…

13 Ago, 2018
Di Maio: combattere invasione glifosato. Legambiente, Stop Glifosato e Slow Food: bene, ora però si passi davvero dalle parole ai fatti. L’Italia metta al bando questo pericoloso erbicida
Un giudice californiano ha ordinato all'azienda Monsanto di risarcire con 289 milini di dollari un giardiniere ammalatosi di tumore dopo l'uso di erbicidi contenenti glifosato e la portavoce della coalizione #Stopglifosato, Maria Grazia Mammuccini, ha subito parlato di «Sentenza apripista», ma anche ricordato che «In Italia c’è solo qualche tutela in più. Purtroppo l'uso nel nostro Paese di questo erbicida cancerogeno è vietato a metà, si può utilizzare in agricoltura ma non preraccolta dei cereali, ovvero poche settimane prima che si raccolgano orzo e grano, e questa è una grossa tutela per…