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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

21 Mar, 2018
Due nuovi studi francesi: la primavera si annuncia sempre più silenziosa
I risultati di due studi  - uno a livello nazionale e l’altro a livello locale – realizzati dai ricercatori del Muséum national d’Histoire naturelle e del Centre national de la recherche scientifique (Cnrs) giungono alla stessa conclusione:  «Gli uccelli delle campagne francesi spariscono a una velocità vertiginosa. In media, le loro popolazioni si sono ridotte di un terzo in 15 anni». E, vista l’accelerazione delle perdite degli ultimi anni, questa tendenza non sembra proprio in calo. Grazie agli ornitologi dilettanti e professionisti che hanno identificato e contato gli uccelli su tutto il…

20 Mar, 2018
Un’iniziativa Pefc Italia e Legambiente. Come partecipare
Al via la seconda edizione del premio “Comunità Forestali Sostenibili” per ideato da Pefc Italia e Legambiente in collaborazione con Fondazione Edoardo Garrone, Next, Slow Food Italia, Vilitalia, Legacoop sociali, Consulta CoC Pefc Italia, con lo scopo di «Valorizzare e sostenere le buone pratiche di gestione territoriale e forestale delle aree interne della penisola»: Un premio lanciato alla vigilia della Giornata Internazionale delle Foreste che si celebra il 21 marzo e Pfc Italia e Legambiente spiegano che riguarda «Le comunità che portano avanti un’attenta gestione forestale e che raccont…

20 Mar, 2018
Filiere e processi virtuosi per un’edilizia a km zero, secondo l’Ordine degli architetti di Firenze
Da scarti provenienti dalle lavorazioni dell'agricoltura tipica toscana a materiali per costruire e arredare le case, con guadagni per i produttori e per l'ambiente: torna a Firenze l’appuntamento con Agritettura, un’iniziativa curata dalla commissione Das (dibattito architettura sostenibile) dell'Ordine degli architetti di Firenze che – dopo l’edizione del 2016 – si concentra quest’anno sull’utilizzo degli scarti provenienti dall’agroalimentare in architettura, attraverso filiere di trasformazione nella visione più ampia di economia circolare. «Due anni fa abbiamo fatto vedere le potenzialit…

19 Mar, 2018
«Una cultura incentrata sull’assorbimento dei fondi anziché sulla performance»
Il documento di riflessione “Future of the CAP”  pubblicato oggi dalla Corte dei Conti europea un esorta a «basare la futura spesa nell’ambito della politica agricola comune (Pac) su valori-obiettivo di performance ambiziosi e pertinenti, rispettando al contempo pienamente gli obblighi previsti in materia di legittimità e regolarità». Secondo la Corte, «E’ necessario, inoltre, che i fondi siano spesi laddove possono conseguire un valore aggiunto europeo significativo». Il documento di riflessione sul futuro della Pac risponde a una comunicazione della Commissione europea sul futuro dell’alime…

19 Mar, 2018
Aziende inadempienti e hobbisti messi all’angolo. Informazione e formazione per superare l’empasse
Il Piano d’azione nazionale per la regolamentazione della vendita e dell’utilizzo degli agrofarmaci tra operatori professionali e non professionali, per tra incertezze e confusione. è entrato in vigore  nel novembre 2015 e fin da subito Fabio Manara, presidente della Federazione nazionale dei commercianti di prodotti per l’agricoltura (Compag)  aveva denunciato le gravi conseguenze che avrebbero prodotto la lentezza della burocrazia e la mancanza di coordinamento tra le varie Regioni che applicano le proprie procedure interne senza riconoscere l’operato delle altre. Infatti, tra le altre cose…

16 Mar, 2018
Onu: «Questa è diventata la situazione "normale", e l'impatto del cambiamento climatico aggraverà ulteriormente queste minacce e sfide»
Inondazioni, incendi boschivi, tempeste, parassiti delle piante, epidemie animali, fuoriuscite di sostanze chimiche e proliferazioni di alghe tossiche, ma soprattutto siccità: i cambiamenti climatici coi disastri naturali che portano sono costati in appena dieci anni (dal 2005 al 2015) la sbalorditiva cifra di 96 miliardi di dollari in termini di perdite agricole, ovvero a causa delle colture danneggiate o perse. Sono questi i dati messi in evidenza dal nuovo rapporto presentato dalla Fao – l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura – durante una conferenza tenut…

16 Mar, 2018
Secondo l'European Journal of Internal Medicine la cannabis deve rientrare nella medicina tradizionale
Secondo un’edizione speciale delll’European Journal of Internal Medicine, «La cannabis medicinale è sicura ed efficace nel sollievo dal dolore» e i ricercatori chiedono che «Il trattamento venga adeguatamente compreso all’interno delle nostre moderne dotazioni mediche». Il niovo numero delll’European Journal of Internal Medicine Un fornisce una panoramica completa dei benefici dell’utilizzo della cannabis e dei suoi prodotti derivati ​​in medicina e chiede ulteriori ricerche per migliorare le evidenze di base per il suo uso. Uno dei principali autori della ricerca, l’israeliano Victor Novack…

15 Mar, 2018
All’Italia quasi 21 milioni di euro per frutta e verdura e 9 milioni per il latte nelle scuole
Le più recenti relazioni di monitoraggio dimostrano che durante l'anno scolastico 2016-2017 oltre 12,2 milioni di alunni di 79 000 scuole hanno partecipato al programma dell'Ue “Frutta e verdura nelle scuole” e circa 18 milioni hanno beneficiato del programma “Latte nelle scuole”, La Commissione europea sottolinea che «Si tratta di oltre 74 000 tonnellate di ortofrutticoli e oltre 285 000 tonnellate di prodotti lattiero-caseari, distribuiti principalmente a bambini di età compresa fra i sei e i dieci anni. Oltre alla distribuzione di questi prodotti, il programma dell'Ue destinato alle scuole…