Skip to main content


Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

9 Ott, 2017
Da trappole di povertà a occasione per dare cibo e lavoro ad un pianeta più giovane e più affollato
Secondo il nuovo  rapporto della Fao “ The state of food and agriculture 2017” «Occorre mettere i milioni di giovani dei paesi in via di sviluppo che entrano nel mercato del lavoro nelle condizioni di non dover scappare dalle aree rurali per sfuggire alla povertà. Le aree rurali hanno un vasto potenziale di crescita economica legato alla produzione alimentare e ai settori ad essa connessi e con la maggioranza dei poveri e degli affamati al mondo che vivono in queste aree, il raggiungimento dell'agenda di sviluppo 2030 dipenderà dal riuscire a sbloccare quel potenziale ancora inutilizzato. Per…

6 Ott, 2017
Legambiente: «Ottima notizia, ora i Comuni lo recepiscano rapidamente»
Secondo la Regione Piemonte, il Piano paesaggistico regionale (Ppr),  frutto di un lavoro decennale e approvato dal Consiglio regionale martedì 3 ottobre. è «Un atlante complessivo che descrive il territorio piemontese, riconosce i principali valori che lo qualificano, i suoi caratteri identitari, le principali criticità e fornisce una visione unitaria della regione alla luce delle sue componenti costitutive, delle sue vocazioni principali e delle espressioni caratteristiche della sua storia. È il  lo strumento di conoscenza, regolazione, pianificazione e programmazione finalizzato alla salva…

6 Ott, 2017
Wwf: da Martina segnale di attenzione ad agricoltura libera da veleni
A conclusione dello “storming” organizzato il 3 ottobre dalla Coalizione #StopGlifosato, e in risposta a oltre 2.500 tweet partiti in poco tempo coinvolgendo le associazioni e migliaia di cittadini, il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina ha rotto gli indugi e ha aderito all’appello che chiede al governo italiano di farsi portabandiera di un’agricoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente, prendendo la leadership dei paesi che in queste settimane sono chiamati a decidere del rinnovo dell’autorizzazione per l’erbicida più diffuso al mondo. "No al rinnovo…

5 Ott, 2017
Calano le quotazioni di grano e granturco: attesi raccolti e scorte record
A settembre «I prezzi dei prodotti alimentari sono leggermente aumentati a causa dei prezzi più alti degli oli vegetali e, in misura minore, del fatto che i prodotti lattiero-caseari hanno compensato il calo dei prezzi dei cereali di base». A dirlo è l'indice dei prezzi alimentari della Fao, che misura la variazione mensile dei prezzi internazionali di un paniere di prodotti alimentari, e che ha registrato una media di 178,4 punti, una crescita dello 0,8% rispetto al mese di agosto e un aumento del 4,3% rispetto all'anno scorso.  . La Fo sottolinea che il suo indice dei prezzi della «è aument…

4 Ott, 2017
Coldiretti: cala la produzione, la qualità è ottima
La Toscana, con il 10%, è saldamente al quarto posto nella produzione nazionale di castagne dopo Campania, Calabria e Lazio e sui banchi di negozi e mercati sono arrivate le prime castagne e in tutta la Regione stanno per prendere il via eventi e sagre per festeggiare quello che un tempo veniva definito “pane dei poveri” ed oggi è un frutto pregiato. La Coldiretti ricorda che «La Toscana è una regione ricca di boschi con 1.055.000 ettari, pari al 47% del territorio regionale, in prevalenza di  cerro (240.000 ettari) e poi quelli a prevalenza di castagno sono i più diffusi (177.000 ettari)». M…

4 Ott, 2017
Evitare, nei periodi di fioritura, insetticidi e altre sostanze che potrebbero risultare tossiche alle api
A Castel San Pietro Terme (Bologna) è stato firmato un protocollo d’intesa per «salvaguardare il patrimonio apistico attraverso l’applicazione delle buone pratiche agricole». A sottoscriverlo sono state  alcune delle principali associazioni di categoria:  Confagricoltura, Confederazione italiana agricoltori (Cia), Alleanza delle cooperative italiane agroalimentari,  Assosementi, Confederazione agromeccanici e agricoltori Italiani (Caai), Federazione nazionale commercianti di prodotti per l’agricoltura (Compag), Consorzio delle organizzazioni di agricoltori moltiplicatori di sementi (Coams), F…

4 Ott, 2017
Assistenza a 630.000 persone e resilienza delle comunità rurali devastate dalla guerra
La Banca Mondiale e la Fao hanno lanciato lo Smallholder Agricultural Production Restoration and Enhancement Project (Sprep), un programma finanziato con 36 milioni di dollari di Global Agriculture Food Security (Gafsp) della Banca Mondiale per fornire assistenza immediata a più di 630.000 persone - delle quali oltre il 30% donne -  colpite dalla povertà e dall'insicurezza alimentare in Yemen, e a rafforzare la resilienza agricola di lungo termine di un Paese devastato dall’invasione e dai bombardamenti sauditi – appoggiati da un coalizione arabo-sunnita e dalle armi occidentali, anche italia…

3 Ott, 2017
Il Report Sustainable Cotton Ranking 2017 di Pan, Solidaridad e Wwf
Utilizzato in centinaia di oggetti di uso quotidiano, il cotone costituisce gran parte del reddito per circa 100 milioni di famiglie in 80 Paesi; la sua produzione è però collegata a complesse sfide ambientali, sociali  ed economiche connesse ad esempio all'eccessivo consumo di acqua e all'uso di pesticidi per la coltivazione, unitamente all'impiego di lavoro minorile e al debito degli agricoltori. Secondo il rapporto  “Sustainable Cotton Ranking 2017” pubblicato da  Pesticide Action Network (Pan) UK, Solidaridad e Wwf, «Aziende leader del settore retail come C&A, H&M, IKEA, Marks &am…