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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

18 Apr, 2023
Uno studio sugli imenotteri rivela che tutte le specie producono lo stesso gruppo di enzimi per contrastare le tossine
Molte piante producono alcaloidi come protezione contro gli erbivori e queste tossine si trovano anche nel nettare e polline delle api. Lo studio  “A conserved hymenopteran-specific family of cytochrome P450s protect bee pollinators from toxic nectar alkaloids”, pubblicato su Science Advances da un team di ricercatori della Crop Science Division della Bayer e del College for Life and Environmental Sciences dell’università di Exeter, ha esaminato i geni di diverse specie di imenotteri, insetti che comprendono api, vespe, formiche e Symphyta e che condividono un antenato comune circa 280 milion…

17 Apr, 2023
Una perdita in gran parte dovuta all’amnistia per i piccoli proprietari terrieri
Mentre il Brasile di Lula cerca modi per proteggere la sua foresta amazzonica, il nuovo studio “Slow-down of deforestation following a Brazilian forest policy was less effective on private lands than in all conservation areas”, pubblicato su Communications Earth & Environment da un team di ricercatori statunitensi, brasiliani e britannici, dimostra che «Esentare i proprietari terrieri privati ​​dalla conservazione Gli scienziati guidati da Center for Systems Integration and Sustainability della Michigan State University (MSU-CSIS) hanno scoperto che dal 2012 più della metà della deforesta…

14 Apr, 2023
Pichetto: «Oggi la sfida è far coesistere nei campi l’eccellenza agricola con soluzioni nuove per generare energia pulita»
Il ministero dell’Ambiente ha approvato la proposta di decreto per incentivare la realizzazione di impianti agrivoltaici: la relativa misura del Pnrr stanzia allo scopo circa 1,1 mld di euro, per installare almeno 1,04 GW di impianti entro il 30 giugno 2026. Il testo del decreto approvato dal ministero è stato trasmesso alla Commissione europea, dalla quale si dovrà attendere il via libera per l'effettiva entrata in vigore. «Oggi la sfida, che questo decreto interpreta con grande attenzione, è far coesistere nei campi l’eccellenza agricola con soluzioni nuove per generare energia pulita», com…

13 Apr, 2023
Fao: «Le donne sono da sempre al servizio dei sistemi agroalimentari. Ora è giunto il momento di garantire che i sistemi agroalimentari siano al servizio delle donne»
Il nuovo rapporto La condizione delle donne nei sistemi agroalimentari, elaborato dall’Organizzazione Onu per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao) accende un faro sulla disuguaglianza di genere dal campo alla tavola. Tramite un’indagine condotta lungo tutto l’asse dei sistemi agroalimentari, dalla produzione alla distribuzione fino al consumo, la Fao documenta che , a livello mondiale, i sistemi agroalimentari danno lavoro al 36% delle donne lavoratrici e al 38% degli uomini lavoratori. Ma di fatto i ruoli delle donne tendono a essere considerati marginali. Ad esempio, le donne tendono ad av…

6 Apr, 2023
Coltivare nelle fattorie solari produce efficienza alimentare ed energetica
Secondo lo studio “The Potential for Agrivoltaics to Enhance Solar Farm Cooling”, pubblicato recentemente su Applied Energy da  Henry  Williams, Khaled Hashad, Haomiao Wang e K. Max Zhang della Sibley School of mechanical and aerospace engineering della Cornell University, coltivare nelle fattorie solari è più efficiente sia per l’utilizzo del terreno agricoloe per aumentare la produzione alimentare commerciale, sia per migliorare le performance e la longevità dei pannelli solari. Il principale autore dello studio, Henry Williams, spiega che «Ora disponiamo, per la prima volta, di uno strumen…

5 Apr, 2023
Coldiretti: «La viticoltura deve prepararsi a far fronte alle conseguenze di lunghi e sempre più frequenti periodi senza precipitazioni e sfasamenti stagionali»
L’associazione dei viticoltori di Coldiretti Toscana (Vigneto Toscana) e l’Istituto per la bioeconomia del Cnr hanno siglato ieri, nel corso di Vinitaly, un accordo di collaborazione per rendere la produzione di vino più resiliente di fronte alla minaccia della crisi climatica. «L’agricoltura deve adattarsi e deve farlo rapidamente per restare competitiva e continuare a garantire la produzione di cibo e vino  – spiega Fabrizio Filippi, presidente Coldiretti Toscana – Con questo accordo, che sigliamo nel contesto della più importante fiera internazionale del vino, gettiamo le fondamenta per un…

5 Apr, 2023
Un risultato ottenuto grazie a più di un milione di firme per l'iniziativa dei cittadini europei
Oggi la Commissione europea ha risposto all'iniziativa dei cittadini europei (ICE) "Salviamo api e agricoltori! Verso un'agricoltura favorevole alle api per un ambiente sano”, accogliendola con favore e riconoscendone l'importanza: «Le crisi interconnesse dei cambiamenti climatici, dell'inquinamento e della perdita di biodiversità rappresentano sfide crescenti per l'agricoltura e la sicurezza alimentare in Europa. Nell'Ue una specie su tre di api, farfalle e sirfidi‏ è in declino, e però l'80 % delle specie coltivate o specie fiorite spontanee dipendono dall'impollinazione animale. La metà de…

31 Mar, 2023
La Eisenia fetida, comunemente usata per produrre vermicompost, è capace di sopravvivere e riprodursi nella regolite: «È un primo passo per una possibile coltivazione sulla luna»
La Nasa ha annunciato che la prima donna e il prossimo uomo raggiungeranno la luna entro il 2024, ma uno dei principali problemi delle missioni nello spazio a lungo termine è ancora la limitata possibilità di stivare risorse come il cibo e l’acqua. Un nuovo studio coordinato dai ricercatori della Scuola superiore Sant’Anna di Pisa – realizzato col coinvolgimento del Gran Sasso science institute (Gssi) – apre adesso le porte ad una futuribile soluzione al problema: rendere il suolo lunare fertile e produrre così cibo fresco per gli astronauti. «Un piccolo gruppo di ingegneri, entomologi e scie…