5 Mar, 2019
La base per un'etichettatura che tenga conto anche degli aspetti ambientali e sociali
Cese: nuove linee guida Ue per un'alimentazione sostenibile per ecosistemi e persone
Il parere di iniziativa del Comitato economico e sociale europeo (Cese) sul tema “Promuovere un'alimentazione sana e sostenibile nell'Ue”, evidenzia che «L'alimentazione svolge un ruolo centrale nella vita delle persone, e questo tema va affrontato tanto dal punto di vista nutrizionale e sanitario quanto sotto il profilo ambientale, economico, sociale e culturale» e per facilitare questo approccio globale, il Cese chiede «L'introduzione di nuove linee guida per un'alimentazione sostenibile».
Maurizio Reale, presidente della sezione agricoltura, sviluppo rurale, ambiente (NAT) del Cese, spiega…
