Come ha ricordato solo pochi giorni fa il rapportodel Wwf “Invertire la rotta: il potere delle “diete amiche del Pianeta”, «Al livello globale la perdita di natura è in gran parte legata ai regimi alimentari e scelte di consumo» e in Italia »la minaccia principale per la biodiversità è l’agricoltura, a causa dell’uso di sostanze chimiche di sintesi, della semplificazione degli agroecosistemi e dell’abbandono delle pratiche tradizionali». Secondo il Wwf i pesticidi sono tra i principali imputati: «II loro danno sulla biodiversità, così come quello che riguarda la nostra salute, ha anche un for…

Legambiente esorta il Governo e la Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Teresa Bellanova a «puntare senza esitazione su un modello agricolo sostenibile. Nell’opinione degli ambientalisti, l’occasione unica e irripetibile della nuova PAC non deve cadere nel vuoto. Al contrario, deve rappresentare un momento di svolta attraverso cui imboccare con forza la strada della lotta alla crisi climatica e della riconversione ecologica anche in questo ambito». Il Presidente nazionale del Cigno Verde, Stefano Ciafani, sottolinea che «Legambiente non ha dubbi: il sistema agricolo deve…

Il cibo è l’ago di una bilancia che soppesa le più brucianti delle ingiustizie. Quelle sociali – tra chi può permettersi un’alimentazione sana e sufficiente e chi no – e quelle ambientali: nonostante il ruolo centrale della biodiversità per le produzioni alimentari, stiamo perdendo specie a un tasso 100-1.000 volte superiore a quello naturale presente durante l’Olocene. Siamo entrati nella sesta estinzione di massa, per la prima volta indotta da una specie animale: la nostra. Una situazione disperante dalla quale però c’è ancora possibilità di ritorno, come mette in evidenza il report Inverti…

Il Parco nazionale delle Colline metallifere è il primo parco in Italia ad aderire a Geofood, il progetto internazionale lanciato da Magma Unesco global geopark, un’organizzazione non-profit che dalla Norvegia sostiene in tutto il mondo un network di aree rilevanti a livello geologico. Geofood rappresenta un marchio registrato in Europa che punta a valorizzare la provenienza geografica delle produzioni agroalimentari sottolineando lo stretto legame tra esse e l'area geologica di provenienza, e per quanto riguarda le Colline metallifere il progetto riguarda la rete di filiera Drago (Distretto…

Secondo un rapporto della Fao, a settembre i prezzi dei generi alimentari sono aumentati,  trainati dai prezzi di oli vegetali e cereali e l'Indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari ha segnato una media di 97,9 punti, che equivale a un aumento del 2,1% rispetto ad agosto e del 5% rispetto al  settembre 2019. Da agosto, l'Indice Fao dei prezzi dei cereali è cresciuto del 5,1%, «Un dato  - spiega l’agenzia Onu - che corrisponde a un incremento del 13,6% rispetto al valore dello scorso anno». A tirare la volata sono state le quotazioni dei prezzi del frumento, incalzate da una vivace attivi…

Lo studio "Floral Pigmentation Has Responded Rapidly to Global Change in Ozone and Temperature", pubblicato su Current Biology da Matthew Koski della Clemson University, Drew MacQueen dell’università della Virginia e Tia-Lynn Ashman dell’università di Pittsbugh, dimostra che, negli ultimi 75 anni, la colorazione dei fiori è cambiata in risposta al rapido degrado dello strato di ozono. Lo studio si occupa di come i cambiamenti nel colore dei fiori possono influenzare il comportamento degli impollinatori, che hanno fotorecettori UV che consentono loro di rilevare tonalità non visibili agli occh…

Mentre all’Isola d'Elba, dopo la tregua elettorale, impazza il dibattito sugli ungulati e sull’ormai insostenibile pressione dei cinghiali, il sindaco di Portoferraio e presidente della Comunità del Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano, Angelo Zini, ha convocato per il 12 ottobre la Comunità del Parco con all’ordine del giorno, fra l’altro, proprio «La questione molto attuale degli ungulati e, in particolare dei cinghiali, per la gravità che la stessa ha assunto sul territorio dell’Isola d’Elba». Zini (PD a capo di una lista civica che va oltre il centro-sinistra) spiega che «E’ un’occasio…

Per tentare di aggiustare la rotta ed evitare che il nostro Paese assuma posizioni diametralmente opposte alla strada tracciata dal Green Deal, Angelo Gentili, responsabile agricoltura di Legambiente, fa luce sulla posizione dell’Italia nel  dibattito sulla Politica agricola comune (PAC) e secondo lui «La ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Teresa Bellanova non ha intenzione di puntare con determinazione e coraggio su un modello agricolo basato sull’agroecologia. Al contrario, pare avere tutta l’intenzione di frenare il  percorso verso una vera e compiuta transizione eco…