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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

28 Mar, 2024
Le testimonianze dei contadini e degli allevatori di Slow Food Italia
Secondo la direttrice di Slow Food Italia  Serena Milano, «Le proteste dei trattori hanno perso la foga iniziale. Riaffiorano qua e là, dando l’idea di essere generate ad hoc, ma i problemi veri, quelli che hanno radici profonde, restano. La risposta non è nelle soluzioni proposte dalla politica italiana e dall'Europa, entrambe funzionali alle prossime elezioni più che al futuro dell’agricoltura Il tema è complesso, ma un dato è certo: l’abolizione delle limitazioni sull'uso dei pesticidi e dell’obbligo di lasciare una piccola parte dei terreni a riposo non sono la strada giusta. Serve una st…

26 Mar, 2024
«Le proteste degli agricoltori sono dirette verso l’obiettivo sbagliato, il Green deal può migliorare il reddito: dovrebbero abbracciare la transizione senza timori»
Mentre il Governo italiano figura tra i principali ostacoli all’approvazione in europea della legge sul ripristino della natura, formalmente per i problemi che questa fetta di Green deal causerebbe agli agricoltori, per la prima volta la comunità scientifica è arrivata a dimostrare i benefici socio-economici (e non solo ambientali) dell’agroecologia su larga scala. Lo studio italo-francese è stato condotto dalla Scuola superiore Sant'Anna di Pisa e dall'Isara (Institut supérieur d'agriculture Rhône-Alpes) di Lione, ed è stato finanziato dal Centro di conoscenza per la sicurezza alimentare e l…

26 Mar, 2024
Autunni sempre più lunghi e miti aumentano la probabilità di collasso delle colonie di api in primavera
Secondo lo studio “Warmer autumns and winters could reduce honey bee overwintering survival with potential risks for pollination services”, pubblicato su Scientific Reports da un team di ricercatori della Washington State University (WSU), dell’United States Department of Agriculture ARS e di Crystal River Consulting, il riscaldamento climatico potrebbe essere disastroso per le api operaie mellifere, che potrebbero letteralmente morire di lavoro. Alla WSU ricordano che «Volare accorcia la vita delle api e le api operaie voleranno per trovare fiori ogni volta che il tempo è buono, indipendente…

26 Mar, 2024
Gava: «L'accordo finale resta per noi non soddisfacente, occorre una maggiore riflessione su come evitare impatti negativi sul settore agricolo»
Il Consiglio Ambiente di ieri, che ha riunito a Bruxelles i ministri dell’Ambiente dei 27 Stati membri dell’Ue – per l’Italia ha partecipato la viceministra, Vannia Gava – ha evitato il voto inizialmente previsto sulla legge Ue per il ripristino della natura. La legge è già stata approvata a febbraio dall’Europarlamento, e un accordo provvisorio con Consiglio è già stato trovato lo scorso novembre; ieri avrebbe dunque dovuto esserci solo il via libera formale. Invece a determinare il cambio di rotta, la scorsa settimana, è stato il voltafaccia dell’Ungheria di Orban, che ha ritirato il sosteg…

26 Mar, 2024
Cambridge Conservation Initiative e Arcadia finanziano un progetto di Legambiente, Parchi ed enti locali
I meravigliosi paesaggi dell’Appennino Tosco-Emiliano oggi hanno un'opportunità per essere salvati dall’incuria e dall’abbandono. Stiamo parlando del mosaico di ecosistemi composto da praterie montane e foreste della Lunigiana, Garfagnana, Appennino reggiano e parmense e Alpi Apuane. Infatti il programma “Endangered Landscapes & Seascapes Programme” gestito da Cambridge Conservation Initiative in collaborazione con Arcadia, una fondazione di beneficenza che lavora per proteggere la natura, preservare il patrimonio culturale e promuovere l'accesso aperto alla conoscenza, ha selezionato e f…

25 Mar, 2024
Le proposte di modifica della PAC non sono una semplificazione ma un attacco al futuro
La Coalizione italiana #CambiamoAgricoltura, che riunisce 90 sigle della società civile ed è coordinata da un gruppo di lavoro che comprende le maggiori associazioni del mondo ambientalista, consumerista e del biologico italiane che aderiscono ad organizzazioni europee (Associazione Consumatori ACU, AIDA, AIAB, AIAPP, Associazione Italiana Biodinamica, CIWF Italia, FederBio, ISDE Medici per l’Ambiente, Legambiente, Lipu, Pro Natura, Rete Semi Rurali, Slow Food Italia e Wwf  Italia) ed è supportata da Fondazione Cariplo, denuncia che «Dopo la nuova deroga alle norme della condizionalità sugli…

25 Mar, 2024
Saccardi: «Stiamo già operando per la campagna 2024/2025, dove le risorse sono pari a 1 milione e 23mila euro»
L’apicoltura toscana vanta una grande tradizione, con circa 7mila apicoltori attivi, 2.300 dei quali si dedicano alla commercializzazione del miele prodotto. Per sostenere gli apicoltori nel loro lavoro, a inizio anno la Regione Toscana ha presentato cinque bandi. Accolte le domande di finanziamento, sono adesso in arrivo i decreti che approveranno le istanze presentate. «Con questi atti – spiega l’assessora all’Agroalimentare, Stefania Saccardi – completiamo l’assegnazione della totalità delle risorse, 1 milione e 104mila euro, messe a disposizione della Regione dai Fondi europei tramite il…

25 Mar, 2024
I Verdi europei: ecco come sarebbe l’Ue con la destra radicale al potere
Prima di entrare al Consiglio Ue ambiente in corso oggi a Bruxelles, il ministro belga dell'ambiente e presidente di turno dell'Ue, Alain Maron, ha detto che «Sembra che non ci sia più una maggioranza qualificata a sostegno della legge Ue sul ripristino della natura. L'Ungheria ha cambiato idea e dobbiamo capire il perché. Resta una priorità per la presidenza belga portare a conclusione il file e faremo del nostro meglio per farlo». Maron si riferisce a quanto successo il 22 marzo quando, nella riunione degli ambasciatori della Ue (Coreper) la legge faticosamente approvata è stata rinviata da…