4 Feb, 2020
Anche se riusciremo a mantenere l’aumento delle temperature entro 2° C, ci saranno grossi problemi. Con 4°C sarà un disastro
L’agrobiodiversità salverà i vigneti dai cambiamenti climatici?
Anche se riusciremo a limitare l’aumento delle temperature globali a 2° C, il cambiamento climatico colpirà almeno il 50% dei vigneti e se non ce la faremo andrà molto peggio. Ma lo studio “Diversity buffers winegrowing regions from climate change losses”, pubblicato recentemente su Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) da un team internazionale di ricercatori dice che, puntando alla sostituzione dei vitigni con varietà più resistenti (come la Grenache, che matura tardi, e quindi richiede condizioni calde e asciutte), queste conseguenze «possono essere parzialmente reversibil…
