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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

28 Feb, 2018
Sulla base di una revisione di oltre 700 studi, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato oggi un nuovo rapporto
Come è ormai noto da tempo, il declino degli insetti impollinatori come le api è una minaccia che sta già mettendo a rischio biodiversità, territorio e agricoltura: si stima che al meno il 9,2% delle api selvatiche europee sia già minacciato di estinzione, e che un ulteriore 5,2% sia suscettibile al rischio. Numeri ancora più preoccupanti, considerando che per il 56,7% delle specie di api non abbiamo neanche dati sufficienti a formulare stime. Al perché di questo declino concorrono numerosi fattori nei quali ricorre la mano dell’uomo, come nel caso degli insetticidi neonicotinoidi. Un ulterio…

27 Feb, 2018
Appello di docenti e ricercatori a Presidente della Repubblica e governo: non lo approvate
In queste settimane botanici, forestali e molte persone attive nell'ambientalismo hanno discusso del Decreto Foreste in corso di approvazione. Secondo gli oltre 250 primi firmatari (docenti universitari e ricercatori di enti pubblici in scienze botaniche, zoologiche, ecologiche, geologiche, ambientali e forestali) dell’Appello tecnico-scientifico sul nuovo Testo Unico Forestale  inviato al Presidente della Repubblica, al presidente del Consiglio dei ministri  al ministro delle politiche agricole alimentari e forestali  e  a quello dell’ambiente,  si tratta di un provvedimento basato su una lo…

27 Feb, 2018
Fao:combinare interventi di assistenza con azioni per lo sviluppo per affrontare al meglio le crisi umanitarie
Per qualcuno deve essere stato abbastanza imbarazzante pattecipare First International Humanitarian Forum  a Riyadh, la capitale dell’Arabia Saudita, cioè lo Stato che, con la sua invasione ed i suoi bombardamenti dello Yemen ha creato proprio la più grossa crisi umanitaria del mondo insieme a quella siriana (dove l’Arabia Saudita ha più di uno zampino), E deve essere stato ancora più imbarazzante intervenire al Forum umanitario proprio nel giorno in cui  il Consiglio di Sicurezza dell’Onu non ce l’ha fatta ad approvare  una bozza di risoluzione proposta dalla Gran Bretagna che accusava l'Ira…

26 Feb, 2018
Liberi e Uguali e M5S d’accordo con il Forum Salviamo il Paesaggio. Gli altri cincischiano, tacciono o chiedono nuovi condoni
Il Forum Salviamo il Paesaggio sembra abbastanza sfiduciato dalle risposte avute dalle forze politiche:«Diciamocelo: non è stata una bella campagna elettorale per l’ambiente, tema che è stato affrontato dalle forze politiche in maniera insufficiente ed estremamente marginale (ma anche la Sanità e l’Istruzione sono parsi argomenti secondari: chissà di cosa intende preoccuparsi, allora, la “Politica”…). Il nostro Forum Salviamo il Paesaggio ha cercato di costringere i Partiti, nell’ultimo mese, a pensarci, discuterne, parlarne, indicarci orientamenti. Lo abbiamo fatto nel modo più semplice, ovv…

23 Feb, 2018
Con un’estensione territoriale di 1.267.000 kmq, quasi quattro volte l’Italia, il Niger è il Paese più grande dell’Africa Occidentale, ma anche il secondo Paese più povero al mondo. Il deserto, che occupa due terzi della zona, rende la terra arida e modelli insostenibili messi in pratica sul territorio stanno consumando le risorse naturali, non permettono alle comunità alcun ricavo. In passato, il Niger era percorso da grandi carovane di cammelli che rifornivano d’oro e di avorio l’impero romano e l’Europa medievale, oggi si è trasformato in un corridoio di transito per camion di migranti in…

21 Feb, 2018
Il maggiore impatto dall’abbattimento delle foreste tropicali per far spazio all’agricoltura
Il nuovo studio “The mark of vegetation change on Earth’s surface energy balance”, pubblicato da Gregory Duveiller, Josh Hooker e Alessandro Cescatti Nature Communications rivela che «I recenti cambiamenti alla copertura vegetale stanno causando il riscaldamento della superficie terrestre. Attività come abbattere foreste sempreverdi nei tropici per l'espansione agricola creano squilibri energetici che portano a temperature superficiali locali più elevate e contribuiscono al riscaldamento globale». I tre ricercatori della Bio-Economy Unit, Directorate D - sustainable resources, del Joint Resea…

19 Feb, 2018
30 anni dalla parte dell’ambiente: dal 10 al 19 agosto spettacoli, ecologia e sana alimentazione
Un’edizione speciale, unica, irripetibile, è Festambiente 2018, il festival nazionale di Legambiente, che quest’anno compie trent’anni e lo farà dal 10 al 19 agosto, a Rispescia (GR), nel Parco Regionale della Maremma. Dieci giorni in cui perdersi tra concerti, cinema, laboratori, spettacoli e percorsi per bambini e ragazzi, dibattiti, mostra mercato, numerosi punti ristoro con piatti tradizionali e biologici, nonché degustazioni di prodotti tipici provenienti da tutta Italia. Infatti il 2018 è l’Anno Internazionale del Cibo Italiano, indetto dai Ministeri delle Politiche Agricole, Alimentari…

19 Feb, 2018
Uccelli e caffè: le piantagioni in India possono favorire la biodiversità dell’avifauna
Da secoli gli amanti del caffè si dividono su cosa sia meglio: i chicchi di Arabica con il loro gusto più dolce e morbido o il sapore audace e profondo della varietà  Robusta? Ora il nuovo lo studio “Birds and beans: Comparing avian richness and endemism in arabica and robusta agroforests in India’s Western Ghats”, pubblicato su Scientific Reports da Charlotte  Chang della Princeton University, Krithi K. Karanth di Wildlife Conservation Society (Wcs) e  Duke University, e Paul Robbins dell’università del Wisconsin-Madison, per rispondere a questa domanda tira in ballo degli esperti improbabil…