Skip to main content


Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

29 Gen, 2024
Già oggi il 60-70% dei terreni europei non gode di buona salute, fare finta di niente significa condannare il settore
Da Alessandria ad Avellino, dal Metapontino a Torino – dove è stata data alle fiamme la bandiera dell’Unione europea – si stanno moltiplicando anche in Italia le proteste degli agricoltori, emulando le manifestazioni che hanno scosso Germania, Francia e altri Paesi del nord. Gli agricoltori scendono in strada sui trattori, contro un Green deal di fatto già ampiamente indebolito e – paradossalmente – contro l’istituzione che più di ogni altra ne tutela i redditi: l’Ue. La nuova Politica agricola comune (Pac) prevede lo stanziamento di 386,6 miliardi di euro a favore degli agricoltori europei…

29 Gen, 2024
Maggiore attenzione anche al riciclo (56%) e al risparmio di acqua (41%)
La 13esima edizione dell’EY Future Consumer Index ha sondato le opinioni di oltre 22.000 persone in tutto il mondo di cui 500 in Italia e i suoi risultati delineano i principali cambiamenti nei comportamenti dei consumatori dopo l’aumento dell’incertezza geopolitica ed economica a livello globale. Y evidenzia che «Infatti, il 91% dei consumatori italiani è preoccupato per la propria condizione economica, e l’81% è preoccupato in maniera più ampia per l’economia del Paese. In generale tra le preoccupazioni maggiori degli intervistati troviamo per il 75% l’aumento dei prezzi di elettricità, gas…

26 Gen, 2024
Nel 2023 superati i 45 miliardi di dollari. Esportazioni anche in Occidente e nei Paesi alleati. Grano gratuito a molti Paesi africani
Secondo le stime preliminari presentate del ministro dell'agricoltura della Federazione Russa Dmitry Patrushev, «La Russia ha ottenuto guadagni record dalle esportazioni agricole lo scorso anno». Intervenendo a una riunione ministeriale, Patrushev ha sottolineato che «Le vendite transfrontaliere di prodotti agricoli hanno fruttato a Mosca più di 45 miliardi di dollari nel 2023» e ha fatto notare che si tratta di una cifra destinata ad aumentare una volta fatti i calcoli finali. Patrushev ha dichiarato al servizio stampa del suo ministero che «Gli indicatori di produzione hanno permesso alla R…

25 Gen, 2024
Greenpeace e Friends of the Earth: così si eliminano i controlli di sicurezza, l'etichettatura e la responsabilità
Mentre continua l’assurdo dibattito sulla carne coltivata, con 47 voti favorevoli, 31 contrari e 4 astensioni, le stesse forze politiche che si oppongono alla “Carne finta” in Commissione per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare del Parlamento europeo (Envi) hanno reso più agevole la procedura per alcune piante Nuovi OGM (NGT), mentre quelle non ritenute non equivalenti a quelle convenzionali devono seguire regole più severe. La maggioranza degli eurodeputati si è detta d’accordo con la proposta di avere due diverse categorie e due serie di regole per le piante NGT conside…

19 Gen, 2024
L’iniziativa nasce da una collaborazione tra la famiglia Solazzo, Cospe e l’Ateneo fiorentino in memoria del cooperante scomparso nel 2019
Il premio di tirocinio "David Solazzo", nato in memoria del cooperante (nella foto) scomparso a Capo Verde nel 2019, è un’iniziativa realizzata in collaborazione con Cospe, la famiglia Solazzo e il dipartimento di Scienze e tecnologie agrarie, alimentari, ambientali e forestali dell’Università degli Studi di Firenze. Il premio è nato con l'intento di continuare la missione di un giovane che ha dedicato la sua vita a promuovere il cambiamento positivo in ambito sociale ed ambientale, offrendo a giovani laureati che hanno focalizzato le loro tesi di laurea magistrale su tematiche legate alla di…

18 Gen, 2024
Walston: «L’energia solare rispettosa dell’habitat può salvaguardare le popolazioni di insetti e migliorare i servizi di impollinazione nei campi agricoli adiacenti»
La biodiversità globale degli insetti è in declino da anni a causa della perdita di habitat, dei pesticidi e dei cambiamenti climatici. Ma il ripristino dell’habitat, abbinato a cambiamenti intelligenti nell’uso del territorio verso lo sviluppo di energie rinnovabili, potrebbe aiutare a invertire la rotta. È quanto emerge da un nuovo studio sul campo – è il caso di dire – durato cinque anni e condotto dai ricercatori dell'Argonne national laboratory e del National renewable energy laboratory del Dipartimento dell'Energia (Doe) degli Stati Uniti. La ricerca si è sviluppata a partire dal 2018…

17 Gen, 2024
Coalizione #CambiamoAgricoltura: un sistema agro-alimentare fallimentare che dipende dalle fonti fossili di fallimentare e sopravvive solo con i sussidi Ue
Associazioni agricole, politici e commentatori italiani indicano le Strategie dell’European Green Deal come causa principale del disagio degli agricoltori espresso dalle manifestazioni di protesta in Germania e Francia, invocate da qualcuno – comprese forze di governo - anche in Italia. Ma altri commentatori fanno notare che la crisi dell’agricoltura europea ha origine dalla dipendenza dalle fonti fossili e da un sistema agro-alimentare fallimentare che sopravvive solo grazie ai sussidi dell’Unione Europea. La pensano così anche le 90 associazioni della Coalizione #CambiamoAgricoltura che esp…

17 Gen, 2024
La Regione ha stanziato le prime risorse per realizzare un sistema di monitoraggio della specie e neutralizzazione dei nidi, in un anno ne sono stati neutralizzati 340
La vespa velutina o calabrone asiatico ha fatto la sua prima apparizione in Toscana nel 2017, in località Strettoia nel Comune di Pietrasanta. Oggi però la presenza di esemplari adulti è stata rilevata in molte aree della regione, ed è in rapida espansione. Solo nel 2022 in Toscana sono stati individuati e neutralizzati 340 nidi, localizzati principalmente nella provincia di Massa Carrara (198 casi in quattro anni) e in quella di Lucca (137 casi). Oggi Coldiretti Toscana lancia l’allarme, preoccupata per le conseguenze su larga scala della diffusione di una specie che, uccidendo le api, risch…