27 Ott, 2023
Coldiretti: sono 362mila i lavoratori provenienti da tutto il mondo che hanno trovato regolarmente occupazione nei campi e nelle stalle
Un terzo della produzione di cibo made in Italy dipende dai lavoratori migranti
A fronte di una popolazione italiana in sempre più rapida diminuzione, la produzione del celebrato cibo made in Italy passa dalle indispensabili mani dei lavoratori migranti: secondo le stime Coldiretti – la più grande associazione di rappresentanza del mondo agricolo italiano – nel 2022 sono ben 362mila i lavoratori stranieri che hanno trovato regolarmente occupazione nei campi e nelle stalle.
Si tratta di circa un terzo della forza lavoro totale. Soprattutto di lavoro stagionale con picchi di domanda nei periodi estivi della raccolta che sono garantiti grazie a lavoratori regolari provenien…
