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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

29 Set, 2023
L’Honduras protegga i difensori dell’ambiente e abroghi le leggi che vengono utilizzate impropriamente per imprigionare gli ambientalisti
Le inondazioni e l’erosione costiera stanno costringendo molte persone ad andarsene dall’Honduras  e in un rapporto Ian Fry, relatore speciale delle Nazioni Unite sulla promozione e la tutela dei diritti umani nel contesto dei cambiamenti climatici, avverte che «Per questo le autorità devono aumentare gli aiuti e aggiornare la propria legislazione al riguardo. Inoltre, devono proteggere i difensori dell’ambiente dalle intimidazioni e dagli attacchi». Secondo la dichiarazione speciale di Fry, rilasciata dopo una visita ufficiale nel Paese centroamericano, «L’impatto dei cambiamenti climatici s…

29 Set, 2023
Indios e Greenpeace chiedono a Lula di mettere il veto. PT: è incostituzionale
Il Senato federale del Brasile ha approvato prima in commissione e  poi in plenaria, con 43 voti favorevoli e 21 contrari,  una proposta incostituzionale sulla delimitazione dei territori indigeni. Il Partido dos Trabalhadores del presidente Luiz Inácio Lula da Silva ha votato contro  e il  senatore Jaques Wagner, capogruppo del governo al Senato, ha sottolineato «L'incostituzionalità del provvedimento, in quanto la Costituzione del 1988 non rappresenta una tappa fondamentale per l'acquisizione di diritti di possesso da parte delle comunità indigene, ma piuttosto una sequenza di tutela già ga…

28 Set, 2023
Gli ambientalisti: il devastante declino della nostra fauna selvatica continua
I risultati del nuovo State of Nature report pubblicato da una coalizione dii 60 organizzazioni ambientaliste e protezioniste, agenzie governative e accademiche del Regno Unito, sono molto preoccupanti: «Dimostrano che gran parte della fauna selvatica nel Regno Unito e nei territori d’oltremare è in gravi difficoltà. In Gran Bretagna (Inghilterra, Scozia e Galles) 1.500 specie rischiano oggi di scomparire completamente. In Irlanda del Nord, 281 specie si troveranno ad affrontare un destino simile se non agiamo». Ma gli ambientalisti aggiungono che «C’è motivo di sperare. Non abbiamo mai avuto…

28 Set, 2023
Fao: una meccanizzazione sostenibile e inclusiva per trasformare i sistemi agroalimentari
Aprendo la prima Global Conference on Sustainable Agricultural Mechanization che si tiene a Roma fino al 29 settembre, il direttore generale della Fao QU Dongyu ha detto agli oltre 8.000 partecipanti che «La meccanizzazione può essere una potente forza di cambiamento, ma solo se è sostenibile dal punto di vista ambientale e non lascia indietro nessuno, soprattutto donne e piccoli agricoltori. Con la fame globale e l’insicurezza alimentare a livelli inaccettabilmente elevati e oltre 3 miliardi di persone che ancora non possono permettersi una dieta sana, trasformare i nostri sistemi agroalimen…

28 Set, 2023
I lombrichi svolgono un ruolo importante nella produzione alimentare globale
Secondo il nuovo studio “Earthworms contribute significantly to global food production”, pubblicato su Nature Communications da  Steven Fonte,   Marian Hsieh e Nathaniel Mueller della Colorado State University (CSU), «I lombrichi sono importanti motori della produzione alimentare globale, contribuendo a circa il 6,5% della resa dei cereali e al 2,3% dei legumi prodotti in tutto il mondo ogni anno». Nuove stime che indicano che «I lombrichi possono rappresentare fino a 140 milioni di tonnellate di cibo prodotto ogni anno, più o meno paragonabile alla quantità di cereali (riso, grano, segale, a…

26 Set, 2023
Corte dei conti europea: non consente di raggiungere gli obiettivi ambientali e non è mirata alla competitività del settore
L’Unione europea è il maggior produttore, consumatore ed esportatore mondiale di vino. Nel 2022 nell’Ue c’erano 2,2 milioni di aziende vinicole ed i vigneti coprivano circa il 2 % della superficie agricola utilizzata. Circa l’80 % del vino prodotto nell’Ue proviene da Italia, Francia e Spagna. I viticoltori e i produttori vinicoli sono ammissibili al sostegno finanziario della Politica agricola comune (PAC), che può consistere in un sostegno specifico nell’ambito dell’organizzazione comune dei mercati del vino (principalmente attraverso i programmi nazionali di sostegno), ma anche in pagament…

25 Set, 2023
Il governo lavori perché l’Europa lo metta definitivamente al bando
A dicembre a scadrà la proroga al rinnovo dell’utilizzo del glifosato e Legambiente rivela che, stando alle ultime indiscrezioni, «non solo pare che l’indirizzo sia quello di un nuovo rinnovo ma che, addirittura, si imbocchi la strada di una proroga a dieci anni». Rumors che hanno messo in allerta le associazioni ambientaliste e che hanno riacceso il dibattito relativo all’utilizzo dell’erbicida più diffuso al mondo. Legambiente ricorda che «scelto per la sua particolare efficacia nel combattere le piante infestanti, lo scorso luglio l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ne ha…

22 Set, 2023
Saccardi: «Destiniamo oltre 380 milioni di euro per sostenere le imprese agricole nella transizione verso modelli di coltivazione maggiormente rispettosi dell’ambiente»
Il suolo svolge un ruolo essenziale per la vita, ma è una risorsa non rinnovabile che stiamo impoverendo: tra il 60 e il 70% dei suoli europei è in cattivo stato di salute, in primis a causa di pratiche agricole insostenibili, che minano alla radice la fonte di nutrienti, acqua e ossigeno da cui ricaviamo poi il nostro cibo. Si tratta di suoli erosi, compattati, soffrono di salinizzazione o alcalinizzazione e di eccessiva fertilizzazione e sono soggetti ad una continua perdita di carbonio. Per questo l’Ue ha lanciato da tempo il manifesto “Soil deal for Europe”, con l’obiettivo di accrescere…