8 Mag, 2014
Clima e tensioni politiche influenzano i mercati alimentari
La borsa del cibo secondo la Fao: come cambieranno i prezzi del cibo nel prossimo futuro
Le condizioni meteorologiche in vari paesi e le tensioni politiche nella regione del Mar Nero hanno reso i mercati alimentari più volatili, segnala la Fao nel nuovo Food Outlook (prospettive alimentari) pubblicato oggi.
Nelle sue prime anticipazioni per il 2014, la Fao prevede una produzione cerealicola di 2.458 milioni di tonnellate (compreso il riso lavorato), un calo di circa il 2,4 per cento rispetto alla produzione record del 2013, anche se la produzione globale dovrebbe ancora essere in termini di quantità la seconda mai registrata.
Il calo è probabile sia più pronunciato per i cereali…
