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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

10 Mag, 2022
Coldiretti: «Catastrofe biologica, con l’arrivo del caldo si moltiplicherà la schiusura delle uova e il numero delle cavallette»
A due anni dall’ultima “invasione biblica” delle cavallette in Sardegna, che a luglio 2020 avevano devastato 13mila ettari di colture sull’isola, oggi il territorio a rischio è raddoppiato a 25mila ettari, secondo le stime fornite dalla Coldiretti. «Sciami di milioni di cavallette stanno divorando i raccolti delle campagne della provincia di Nuoro, da Noragugume a Bolotana, e poi Illorai, Olzai, Teti, Sarule, Sedilo, fino alla confinante Barbagia di Nuoro, a Ottana, nella cui piana si trova probabilmente l’epicentro dell’invasione», spiegano gli agricoltori che parlano di «catastrofe biologic…

10 Mag, 2022
Copernicus: «Le condizioni di siccità sono legate a una persistente mancanza di precipitazioni da dicembre 2021 nella regione delle Alpi meridionali»
Dopo la sveglia arrivata nei giorni scorsi dai Consorzi di bonifica, che chiedono a gran voce un piano infrastrutturale in grado di raccogliere e gestire meglio le (poche) precipitazioni, ora è direttamente Copernicus a lanciare l’allarme siccità. Secondo i dati raccolti nel nuovo rapporto elaborato dal programma di punta per l’osservazione della Terra offerto dall’Unione europea, una «grave siccità» ha colpito vaste aree dell'Europa, in particolare i bacini fluviali del Danubio e del Po, mettendo in difficoltà la produzione agricola come quella di energia idroelettrica. E siamo solo a maggio…

9 Mag, 2022
Le microplastiche provengono in gran parte dai fanghi di depurazione usati come fertilizzanti
Secondo lo studio “Microplastics removal from a primary settler tank in a wastewater treatment plant and estimations of contamination onto European agricultural land via sewage sludge recycling”, pubblicato su Environmental Pollution da un team di ricercatori della università di Cardiff e di Manchester, «I terreni agricoli in tutta Europa sono potenzialmente il più grande serbatoio globale di microplastiche a causa delle alte concentrazioni presenti nei fertilizzanti derivati ​​dai fanghi di depurazione». I ricercatori stimano che «Tra le 31.000 e le 42.000 tonnellate di microplastica (o 86-7…

6 Mag, 2022
Una vita dedicata a rafforzare il ruolo delle donne nella difesa e nell’uso sostenibile delle foreste
L'ambientalista del Camerun Cécile Ndjebet è stata insignita del  Wangari Maathai Forest Champions Award 2022 «In riconoscimento del suo eccezionale contributo alla conservazione delle foreste e al miglioramento della vita delle persone che dipendono da esse». Il premio della Collaborative Partnership on Forests (CPF), presieduta dalla Fao, è stato conferito alla Ndjebet  in una cerimonia ospitata dal XV World Forestry Congress in corso a Seoul, in  Corea del sud. La CPF comprende 15 organizzazioni internazionali che lavorano insieme per promuovere la gestione sostenibile di tutti i tipi di f…

6 Mag, 2022
Un nuovo studio rispecchia a livello mondiale le perdite scioccanti scoperte precedentemente in Nord America
Secondo lo studio “State of the World’s birds”, pubblicato su Annual Review of Environment and Resources da un team internazionale di ricercatori, «In tutto il mondo si stanno verificando cali sbalorditivi delle popolazioni di uccelli». Le principali minacce per l’avifauna sono rappresentate dalla perdita e dal degrado degli habitat naturali e dallo sfruttamento eccessivo diretto di molte specie, mentre il cambiamento climatico è identificato come un motore emergente del declino della biodiversità aviaria. Il principale autore dello studio, Alexander Lees della Manchester Metropolitan Univers…

5 Mag, 2022
Di fronte a un’imminente catastrofe umanitaria globale, bisogna e affrontare le cause profonde delle crisi alimentari
Il 2022 Global Report on Food Crises (GRFC 2022) pubblicato dal Global Network Against Food Crises - un'alleanza di agenzie Onu, l'Unione europea, organismi governativi e ONG - e dal e Food Security Information Network (FSIN),  evidenzia «La gravità e il numero notevolmente elevato di persone in crisi o peggio (IPC/CH Fase 3 o superiore) o equivalente in 53 Paesi/Territori, causati da conflitti persistenti, preesistenti e da shock economici legati al COVID-19 e a condizioni meteorologiche estreme». L'insicurezza alimentare acuta si verifica quando l'incapacità di una persona di consumare cibo…

5 Mag, 2022
Sostituire la carne di ruminanti con proteine microbiche potrebbe ridurre considerevolmente i gas serra del sistema alimentare
Secondo lo studio “Projected environmental benefits of replacing beef with microbial protein”, pubblicato su  Nature da un team di ricercatori del Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK) e della Sveriges lantbruksuniversitet. «Sostituire entro il 2050 solo un quinto della carne bovina con proteine ​​microbiche - un'alternativa alla carne prodotta in tanks di fermentazione - potrebbe dimezzare la deforestazione». I ricercatori del PIK spiegano che «L'alternativa a base di carne pronta per il mercato è molto simile per gusto e consistenza, ma è un prodotto biotecnologico che, sostituen…

4 Mag, 2022
La deforestazione globale sta rallentando ma le foreste pluviali tropicali continuano a essere minacciate
Secondo il Global Forest Resources Assessment Remote Sensing Survey, pubblicato dalla Fao in occasione del XV World Forestry Congress in corso a Seoul e che fa parte parte del Forestry Resources Assessment 2020, «Il ritmo con cui le nostre foreste stanno scomparendo è rallentato di quasi il 30% dal primo decennio del secolo al periodo 2010-2018. Ma le foreste pluviali tropicali della terra sono ancora sotto una minaccia maggiore, sia da parte del pascolo del bestiame in Sud America che dall'espansione dei terreni coltivati ​​come le piantagioni di palma da olio in Asia». Infatti, la deforesta…