Skip to main content


Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

4 Dic, 2017
«Sentinelle silenziose della natura potrebbero aiutare a rilevare le minacce alla sicurezza»
Da sempre i militari hanno bisogno di informazioni tempestive e accurate e il  12 dicembre il Biologicalt technologies office (Bto)  della defense advanced research projects Agency (Darpa) del Dipartimento della difesa Usa presenterà ufficialmente ad Arlington, in Virginia, il  progetto  Advanced Plant Technologies (Apt) che dovrebbe risolvere questa richiesta in un modo inaspettato. La macchina militare Usa – la più potente e costosa del mondo – investe enormi cifre nello sviluppo di potenti sensori elettronici e meccanici e nella loro gestione e manutenzione e la Darpa è stata coinvolta nel…

1 Dic, 2017
Cospe: «È necessario riorganizzare e riorientare in tempi brevi l’azione della società civile»
Il 27 novembre 2017 l’Unione europea ha rinnovato di almeno 5 anni l’autorizzazione all’uso dell’erbicida più diffuso in agricoltura, il glifosato. Inutili il voto contrario di 9 Stati membri (Italia compresa), la condanna della mobilitazione della società civile e delle entità scientifiche, le cui ricerche evidenziano i rischi molteplici, ormai noti, che possono scaturire dall’uso di questo pericoloso pesticida. Prestigiosi enti di ricerca come l’International agency for research on cancer (Iarc), l’Istituto Ramazzini di Bologna e la sezione italiana dell’International society of doctors for…

1 Dic, 2017
Reportage. In visita al Podere Paterno (e a Vapori di Birra), capofila della Comunità del cibo a energie rinnovabili. Dove il cibo è buono, pulito e giusto. Con l’energia del sottosuolo
Vivono in Toscana gli agricoltori custodi della Comunità del cibo a energie rinnovabili, grazie a un’intesa tra Slow Food e CoSviG. Nel cuore della Toscana dal cuore caldo, dove da sempre ribolle l’energia geotermica, mille pecore da latte pascolano sui centocinquanta ettari del Podere Paterno, azienda agricola che custodisce una tradizione casearia lunga ormai tre generazioni. Qui l’eccezionalità sta nell’integrazione tra impresa, energia e territorio. «Il calore è molto importante in un caseificio – ci spiega Mario Tanda, alla guida del Podere Paterno – viene impiegato in molte fasi dei nos…

1 Dic, 2017
Una contadina del neolitico aveva arti più forti di una vogatrice olimpionica
E’ stato pubblicato su Science Advances, lo studio “Prehistoric women’s manual labor exceeded that of athletes through the first 5500 years of farming in Central Europe”, il primo che ha confrontato ossa femminili antiche e con quelle di donne viventi dimostra che le contadine che vivevano agli albori dell’era agricola avevano braccia più forti delle rematrici del famoso club di canottaggio dell’università di Cambridge che ha dato alla Gran Bretagna campionesse olimpioniche e mondiali. Secondo i ricercatori del Dipartimento di archeologia dell'università di Cambridge che hanno condotto lo stu…

30 Nov, 2017
I lombrichi saranno essenziali per poter coltivare verdure nelle colonie su Marte e sulla Luna
Due giovani lombrichi sono i primi discendenti di un esperimento fatto sul suolo marziano alla Wageningen University & Research. Il biologo Wieger Wamelink li ha tscoperti nella simulazione del suolo marziano che gli era stata data dalla Nasa per fare alcuni test sulla crescita delle piante. All'inizio Wamelink aveva messo nel terriccio marziano solodei lombrichi adultii. Alla Wageningen University & Research dicono che questi esperimenti sono essenziali per uno studio che punta a determinare se degli esseri umani possono sopravvivere sul pianeta rosso coltivando piante terreste sul t…

30 Nov, 2017
Valentini: la proroga Ue sul glifosato ostacola sviluppo dell’agricoltura di qualità
Cambia la terra – No ai pesticidi, sì al biologico, il progetto di informazione e sensibilizzazione di Federbio con Isde - Medici per l’ambiente, Legambiente, Lipu e Wwf, ha presentato i risultati della  campagna web #ipesticididentrodinoi e i risultati della analisi delle urine della famiglia D.  dopo due settimane di dieta bio e quel che è emerso è che «Bastano due settimane di una dieta a zero pesticidi per abbattere e in alcuni casi azzerare il contenuto di inquinanti nelle urine di una famiglia italiana. Madre, padre, due bambini di 7 e 9 anni: per tutti loro, per quasi tutte le sostanze…

30 Nov, 2017
Un progetto sul baobab per lottare contro la malnutrizione in Mali
La Regione Toscana ha partecipato al primo "Forum Africa-Europa dei governi locali e regionali", tenutosi ad Abidjan, in Costa d'Avorio, prima del quinto Summit Europa-Africa, e ha rilanciato la sua cooperazione nell'Africa subsahariana ed orientale. Al Forum Africa-Europa hanno partecipato più di 200 amministrazioni locali africane ed europee che chiedono di essere incluse nel quadro del dialogo d'alto livello tra Europa e Africa e nel suo intervento la vice presidente della Toscana Monica Barni ha detto: «Essere riuniti qui oggi ad Abidjan, proprio quando si negozia del futuro dei rapporti…

30 Nov, 2017
Katapan: «Il fascismo all'opera per uccidere apertamente coloro che osano fare domande»
Nelle Filippine sono stati uccisi altri due attivisti che indagavano su delle violazioni dei diritti umani dopo l’accaparramento di terre di contadini da parte di un sindaco dell’isola di Negros e le ONG denunciano che il clima di impunità è ormai insostenibile. In un comunicato,  l’associazione Karapatan spiega che i due militanti sono stati uccisi da sconosciuti a Brgy, San Ramon,  a Bayawan, Negros Oriental e che si trattava di Elisa Badayos, coordinatrice di Karapatan Negros Oriental, e di Eleuterio Moises, un barangay tanod e membro dell'organizzazione contadina locale Mantapi Ebwan Farm…