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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

27 Nov, 2017
Presidio a Bruxelles della Coalizione europea #StopGlyphosate
Oggi si riunisce il Comitato d’appello che dovrà decidere sul rinnovo o meno dell’autorizzazione all’uso del glifosato in Europa e  se la struttura composta dai Governi europei non riuscirà a trovare una posizione a maggioranza qualificata, la decisione passerà alla Commissione Europea. La Coalizione italiana #StopGlifosato spiega che «Sul campo rimangono quindi parecchie opzioni (rinnovo per 5 anni e poi verifica, come richiesto dalla Commissione Ue; rinnovo per 3 anni come proposto da Francia e Italia; stop immediato alla proroga)». A partire dalle 12, 30, alla rotonda Schuman a Bruxelles…

27 Nov, 2017
Ma il tasso di germinazione del topinambur indotto dagli istrici è basso
Secondo lo studio “The porcupine as “Little Thumbling”: The role of Hystrix cristata in the spread of Helianthus tuberosus” pubblicato su  Biologia - Section Zoology da un team di ricercatori italiani guidato da Emiliano Mori (Dipartimento di scienze della vita dell’Università di Siena) e composto da Giuseppe Mazza (Università di Firenze e Crea), Andrea Galimberti (Università Milano.Bicocca), Claudia Angiolini (Università di Siena) e Gianmaria Bonari (Università di Siena e di Masaryk – Repubblica Ceca), «Le invasioni biologiche meritano notevole attenzione da parte dei biologi della conservaz…

24 Nov, 2017
Un’iniziativa contro l’abbandono a Caramanico Terme
Milioni di ettari di terreno, nelle aree pedemontane e montane d’Appennino e di parte delle Alpi, un tempo coltivate ed utilizzate, prevalentemente, per un’economia agro-zootecnica di sussistenza, legata alla sopravvivenza delle comunità locali, sono oggi non solo incolte, ma prive di qualsiasi inserimento in una prospettiva produttiva e di valorizzazione territoriale. Dopo la seconda grande emigrazione, degli anni ’50-’60 del secolo scorso, infatti, oltre ad un significativo svuotamento dei centri abitati dell’Appennino, che ha portato, in molti casi, ad un quasi dimezzamento delle popolazio…

23 Nov, 2017
Saranno 19 le classi coinvolte tra Grosseto, Manciano, Cinigiano e Capalbio
Per il secondo anno consecutivo Legambiente in collaborazione con il Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP promuove la sana alimentazione nelle scuole, insegnando agli studenti a riconoscere la qualità nelle nostre produzioni. Il progetto si chiama “A scuola con la DOP” e coinvolge 19 classi delle scuole primarie di Grosseto, Manciano, Cinigiano e Capalbio che a faranno incontri didattici a scuola e successivamente visiteranno i caseifici della rete del Consorzio. Il primo incontro le classi ha coinvolto gli studenti della V A e V B della scuola primaria di via Scansanese, a Grosseto. Insieme…

23 Nov, 2017
Riceviamo e pubblichiamo   Ma è mai possibile che non esista, almeno nel Cilento con il suo Parco nazionale Patrimonio dell’Unesco, un Piano urbanistico comunale che rispetti l’ambiente, e il suo valore naturale, culturale e pure economico? Certo anche economico: se infatti leggiamo - e sono diverse -  le pubblicità sul paese di Pisciotta, sono tutte costruite a richiamare turisti facendo essenzialmente leva sulle bellezze naturali del paese e del territorio. Eccone una, ad esempio, rimastami impressa: “Perla del Tirreno, Pisciotta Cilento è un gioiellino immerso nel verde degli ulivi e nell…

23 Nov, 2017
Federbio: ancora molto lavoro da fare per un testo soddisfacente
La commissione agricoltura del Parlamento europeo a adottato, con 29 sì, 11 no e 4 astensioni, il testo del nuovo Regolamento sull’agricoltura biologica e dice che si tratta di «Nuove rea rafforzare la fiducia dei consumatori  verso gli alimenti biologici e a liberare il potenziale di crescita del settore». In una nota il Parlamento europeo spiega che il nuovo regolamento prevede: dei controlli più stringenti lungo tutta la catena di approvvigionamento; importazioni che rispettino le norme europee; misure in materia di contaminazione da pesticidi; che gli Stati membri che attualmente applican…

22 Nov, 2017
Le grandi migrazioni degli europei in America innescate dai cambiamenti climatici
Da Trump a Heinz, alcuni dei più famosi cognomi e marchi americani risalgono ai tedeschi emigrati nel XIX secolo, quando dalla Germania  più di 5 milioni di tedeschi   migrarono in  Nord America  e molti provenivano da quello che oggi è il ricco e opulento sud della Germania e non fuggivano solo  dalla povertà, dalla guerra e dalla rivoluzione, ma anche da enormi cambiamenti climatici.  E’ quello che afferma lo studio “Climate of migration? How climate triggered migration from southwest Germany to North America during the 19th century” pubblicato su Climate of the Past, il giornale dell’Europ…

20 Nov, 2017
Masciandaro (Ise-Cnr): «Nostro compito è dimostrare che il loro utilizzo è congeniale all’agricoltura e dal punto di vista della sicurezza alimentare»
Il progetto Life Hortised per il recupero dei sedimenti di dragaggio nei porti comincia a dare – letteralmente – i primi frutti: cespi di lattuga, fragole e melagrane stanno nascendo dai sedimenti dragati nel porto di Livorno, opportunamente trattati. Un risultato per raggiungere il quale si sono messi a lavoro (grazie al co-finanziamento della Commissione Ue, accordato nel 2015) l’Istituto per lo studio degli ecosistemi Ise-Cnr di Pisa, l’Università Miguel Hernandez di Elche (Alicante, Spagna) e due aziende vivaistiche private, con il coordinamento del dipartimento di Scienze della produzion…