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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

21 Ott, 2022
Dopo i primi 6 mesi del 2022, in Toscana triplicati gli ettari andati in fumo rispetto al 2021
Torna la campagna Save the queen di Legambiente che, ormai da anni, sostiene apicoltrici e apicoltori d’Italia nella lotta allo spopolamento e, più in generale, nelle battaglie quotidiane per la sopravvivenza delle loro preziose attività.  Legambiente ricorda che «Cambiamenti climatici e fenomeni altrettanto violenti come, ad esempio, i roghi, stanno mettendo a rischio la sopravvivenza delle api e, dunque, la nostra stessa esistenza sul Pianeta». Per questo, il Cigno Verde ha lanciato una maratona di solidarietà che coinvolge cittadini privati e aziende e stamattina a Rispescia (Gr), nella st…

20 Ott, 2022
Coldiretti: la toscanità nel carrello della spesa vale 242 milioni di euro
Coldiretti ha presentato i dati dell’indagine dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy del 2021 che ha analizzato i canali di ipermercati e supermercati e ne viene fuori che «La toscanità nel carrello della spesa di supermercati ed ipermercati vale 242 milioni di euro nel 2021. Nel corso dell’anno il giro d’affari del paniere toscano, tra i più ricchi del Bel Paese, è aumentato dello 0,4% (dello 0,7% in valore). Vini rossi Doc, Docg, Igp e Igt, ma anche passate di pomodoro, ceci e zuppe sono stati tra le categorie principali mentre le crescite più? significative sono state evidenziate da vini…

20 Ott, 2022
Le ONG: un ottimo auspicio. Ora il nuovo governo italiano dia pieno appoggio a questa iniziativa di civiltà
Nel suo Programma di lavoro presentato il 17 ottobre, la Commissione ha anticipato la revisione delle norme sul benessere animale al terzo trimestre del 2023, citando esplicitamente l’Iniziativa dei Cittadini Europei (ICE) “End the Cage Age”, lanciata nel 2018 da Compassion in World Farming (CIWF) e sostenuta da oltre 170 associazioni europee di cui 22 italiane per chiedere la fine dell’uso di ogni tipo di gabbia per allevare animali a scopo alimentare, sostenuta da oltre 170 associazioni in 28 Paesi, la più grande coalizione europea di ONG di sempre. Un’Iniziativa si è conclusa con 1.4 milio…

19 Ott, 2022
Cia agricoltori: sfide energetiche e opportunità per gli agriturismi
Il presidente di Confagricoltura Toscana, Marco Neri, ha commentato positivamente  la decisione del presidente della Regione Toscana Eugenio Giani per affrontare congiuntamente il caro energia: «Era il tavolo da noi auspicato. L’apertura di un tavolo regionale su energia e materie prime, insieme alle associazioni di categoria, è molto importante. Costituisce però un punto di partenza perché è il momento di affrontare subito concretamente questi problemi: si deve scommettere ora sulle rinnovabili, altrimenti costi e problemi si moltiplicheranno. La situazione di molte imprese e molte famiglie…

19 Ott, 2022
L’impatto dell’estate più calda mai registrata in Europa: -10% di produzione agroalimentare
Dopo il lancio dell'ultimo Living Planet Report il Wwf, con la sua campagna Food4Future, lancia l’allarme sull’insostenibilità del nostro sistema alimentare, che finisce a sua volta per subire per primo, le conseguenze della sua insostenibilità: «Di fronte alla crisi climatica siamo spesso portati a considerarci impotenti e a demandare alle decisioni delle istituzioni e delle aziende. Invece ogni scelta che facciamo ha ripercussioni non solo dirette, ma anche indirette sulle emissioni totali di gas serra, orientando l’economia, e quindi può favorire la lotta al cambiamento climatico. Questo è…

19 Ott, 2022
L’Italia ha detto sì al rinnovo dell’autorizzazione del diserbante per un altro anno. CambiamoAgricoltura: quale sarà la posizione del nuovo governo?
CambiamoAgricoltura  denuncia che «Slitta di un altro mese la decisione del Comitato permanente per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi (PAFF) dell’Unione Europea per la proroga di un anno dell’autorizzazione all’uso del glifosato in scadenza il prossimo 15 dicembre. Nella riunione dello scorso 14 ottobre è mancata una maggioranza qualificata favorevole che concedeva un anno di proroga per l’uso di questo pesticida. Determinante è stata l’astensione di Germania, Francia e Slovenia, l’Italia ha, invece votato a favore della proroga, smentendo la sua posizione contraria all’uso del…

19 Ott, 2022
Accordo Fao, Unep, Oms e Woah per affrontare epidemie come vaiolo delle scimmie, Covid-19 ed Ebola
L’One Health Joint Plan of Action lanciato dal Quadripartite –  the Food and Agriculture Organization of the United Nations (Fao), United Nations Environment Programme (Unep), Organizzazione mondiale della sanità (Oms)  e World Organisation for Animal Health (WOAH, ex  OIE . è il primo piano congiunto di One Health che punta a  «Creare un quadro per integrare sistemi e capacità in modo che possiamo collettivamente prevenire, prevedere, rilevare e rispondere meglio alle minacce per la salute. In definitiva, questa iniziativa mira a migliorare la salute degli esseri umani, degli animali, delle…

18 Ott, 2022
Conapi presenta i risultati dei progetti pluriennali di monitoraggio nelle postazioni urbane
Il bilancio del progetto di monitoraggio “Api e Orti”, promosso da Consorzio Nazionale Apicoltori (Conapi) in collaborazione con Claudio Porrini del Dipartimento di scienze e tecnologie agro-alimentari dell’Alma Mater Studiorum di Bologna e con le associazioni che presidiano e gestiscono le postazioni delle 6 città italiane coinvolte, non è positivo: «Dopo le positive performance del 2020, probabilmente riconducibili alla limitazione dell’attività antropica per strategie di contenimento Covid, e un buon andamento nel 2021, il 2022 mostra la presenza di glifosate in 4 città e appare l’anno più…