In un mondo pieno di cibo, dove gli sprechi alimentari annui sono l’equivalente di 23 milioni di camion da 40 tonnellate a pieno carico – che messi in fila farebbero il giro della Terra 7 volte –, la fame è tornata a crescere per toccare un nuovo picco nell’anno del Covid. Per questo tornare a parlare di sovranità alimentare è una necessità fondamentale per uno sviluppo davvero sostenibile. Anche e soprattutto in Italia, dove i sistemi agroalimentari stanno già cambiando profondamente sotto l’impatto della crisi climatica, e gli eventi meteo estremi hanno pesato per 14 miliardi di euro in dan…

Lo studio “CRISPR-Cas9 effectors facilitate generation of single-sex litters and sex-specific phenotypes”, pubblicato su Nature Communications da un team di ricercatori del Sex Chromosome Biology Laboratory del Francis Crick Institute e della School of Biosciences dell’università del Kent illustra una tecnologia di editing genetico che è stata utilizzata con successo per «creare cucciolate di topi solo femmine  o maschi con un'efficienza del 100%». Secondo i ricercatori, «Questo studio proof of principle dimostra come la tecnologia potrebbe essere utilizzata per migliorare il benessere degli…

Nel sud-ovest della Tunisia, i palmeti si estendono come lunghe colate verdi. È il regno delle oasi del deserto, come l’oasi di Rjim Maatoug, oggi al centro di numerosi programmi per la creazione e la risistemazione di palmeti da dattero in un villaggio che si estende per circa 30 chilometri e produce ogni anno in media circa 18.000 tonnellate di datteri per il mercato interno ed estero. Dal punto di vista economico, la Tunisia ha negli anni vissuto forti fragilità strutturali e disparità regionali, che hanno provocato un esodo rurale e migrazioni interne e traversate del Mediterraneo, oltre…

L'Inventario regionale delle sorgenti di emissioni in atmosfera (Irse) è una raccolta ordinata dei quantitativi di inquinanti emessi da tutte le sorgenti presenti nel territorio toscano – industriali, civili e naturali –, geotermia compresa. L’Agenzia regionale per la protezione ambientale della Toscana (Arpat) ha elaborato recentemente un’analisi ragionata rispetto all’ultima edizione aggiornata dell’Inventario – Irse 2017, che definisce anche gli scenari emissivi al 2022, 2025, 2027 –, prendendo in esame alcuni inquinanti principali: i composti organici volatili non metanici (Covnm), gli os…

Lo studio “Growing grasses in unprofitable areas of US Midwest croplands could increase species richness”, pubblicato su Biological Conservation da Jasmine Kreig del Bredesen Center dell’università del Tennessee, Esther Parish ed Henriette Jager dell’Oak Ridge National Laboratory ha dimostrato che  l'utilizzo di terreni agricoli meno redditizi per coltivare colture bioenergetiche come il pànico verga (Panicum virgatum), una delle specie dominanti delle praterie di erba alta nell'America settentrionale,  potrebbe alimentare non solo l’energia pulita, ma anche avere ricadute benefiche sulla bio…

Secondo il FAO Food Price Index, a novembre il prezzo delle materie prime alimentari nei mercati internazionali è salito per il quarto mese consecutivo, trainato dalla forte domanda di grano e latticini. A novembre, l'Indice dei prezzi alimentari della Fao,  che tiene traccia delle variazioni mensili dei prezzi internazionali delle materie prime alimentari più comunemente scambiate, ha registrato una media di 134,4 punti. il livello più alto da giugno 2011 e l'1,2% in più rispetto a ottobre 2021, del  27,3% superiore al livello di novembre 2020. L'indice Fao dei prezzi dei prodotti lattiero-c…

Secondo il rapporto “2022 Global Humanitarian Overview (GHO)” presentato oggi dall’United Nations Office for the Coordination of Humanitarian Affairs (OCHA), i bisogni umanitari continuano ad aumentare e « Nel 2022 un totale di 274 milioni di persone in tutto il mondo avranno bisogno di aiuti di emergenza e protezione nel 2022», un aumento del 17% rispetto al GHO 2021. Il GHO 2022 stima che «Saranno siano necessari 41 miliardi di dollari per fornire soccorso e protezione ai 183 milioni di persone più bisognose» e il capo umanitario dell’Onu, Martin Griffiths ha evidenziato che «La crisi clima…

Dopo una sospensione causa Covid-19 nel 2020, ritorna la Festa d’Inverno di Legamnbiente Arcipelago Toscano: l’appuntamento per soci, simpatizzanti ed escursionisti è per Mercoledì 8 dicembre, con ritrovo ore 10, 00 Aula VerdeBlu “Giovanna Neri”, Zona Umida di Mola, Capoliveri per le registrazioni e iscrizioni e, per chi lo vuole, per fare una breve visita guidata alla zona umida in corso di ripristino. Alle ore 11,00 si parte per una passeggiata tra mare e vigne d’inverno: da Mola all’azienda agricola Arrighi alla scoperta della natura a riposo, con Antonio Arrighi e le guide e gli educatori…