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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

3 Ott, 2022
COOPI: Le previsioni sulla fame sono drammatiche. Cosa sarà delle nazioni più colpite?
Presentando il suo Bilancio sociale 2021, l’organizzazione umanitaria Cooperazione Internazionale (COOPI) ha lanciato un drammatico allarme: «Oltre 700 milioni di persone hanno sofferto la fame nel 2021, ben 150 milioni in più dall’inizio della pandemia: la situazione è particolarmente drammatica in Africa con 278 milioni di affamati (dati dal rapporto Onu 2022, “The State of Food Security and Nutrition in the World 2022”), mentre in alcuni Paesi dell’area Subsahariana si arriva al 60%-70% di popolazione e fino all’80% di bambine e bambini sottonutriti. Il quadro è aggravato dalla triplice mo…

30 Set, 2022
Potenziare lo sviluppo integrato di cooperative di comunità italiane e SCIC francesi
Iniziato il 1 maggio del 2020, il progetto SE.MI.N.A.RE. è giunto al termine e, in occasione dell’evento finale organizzato a Roccalbegna, presso il centro visite “Casa Roccalbegna”, ha fatto il punto della situazione rispetto ai goal raggiunti e agli importanti risultati ottenuti. La sfida del progetto SE.MI.N.A.RE. era chiara: supportare le cooperative di comunità in Italia e le società cooperative di interesse collettivo (SCIC) in Francia allo scopo di attivare una rete di servizi rigorosamente in chiave sostenibile. Mettendo al centro le cooperative di comunità, modello perfetto attravers…

29 Set, 2022
Global Witness: un decennio mortale per gli attivisti. I Paesi più letali sono Brasile, Colombia, Filippine e Messico
Dal 2012 Global Witness raccoglie dati sugli assassinii di difensori della terra e dell'ambiente e un bilancio di questo decennio pubblicato oggi dall’ONG internazionale fa emergere «Un quadro cupo, con prove che suggeriscono che con l'intensificarsi della crisi climatica, la violenza contro coloro che proteggono la loro terra e il nostro pianeta resta persistente». La ricerca ha scoperto che «Un totale di 1.733 persone sono state uccise negli ultimi dieci anni, ovvero una persona uccisa ogni due giorni». Il rapporto “Decade of defiance”  sottolinea che «Il controllo e l'utilizzo della terra…

29 Set, 2022
14 associazioni: l’Italia continua a ignorare la necessità di contrastare i cambiamenti climatici e la perdita di biodiversità
Con un comunicato congiunto, ACU, Animal Equality AIDA, AIAPP, CIWF Italia Onlus, Greenpeace, ISDE Medici per l’Ambiente, Legambiente, Lipu-BirdLife, Pro Natura, Rete Semi Rurali, Slow Food Italia, Terra! e Wwf Italia esprimono «Il loro dissenso per il documento di programmazione della PAC post 2022 che considerano deludente e inefficace per una vera transizione ecologica della nostra agricoltura. Queste osservazioni critiche riguardano tutti gli aspetti del PSP, sia riguardo al primo che al secondo pilastro. Le Regioni hanno infatti programmato i loro interventi per lo Sviluppo Rurale senza…

28 Set, 2022
Le prove vengono da tracce trovate in un falcetto trovato nel villaggio sommerso La Marmotta, nel Lago di Bracciano
Secondo lo studio “Multiproxy study of 7500-year-old wooden sickles from the Lakeshore Village of La Marmotta, Italy”, pubblicato su Scientific Reports da un team di ricercatori dell’università di Pisa, del Museo delle Civiltà di Roma e della Escuela Española de Historia y Arqueología en Roma, «Un falcetto per tagliare il grano proveniente da La Marmotta, un sito sommerso nel lago Bracciano, testimonia il probabile uso di piante con effetti stupefacenti già in epoca preistorica». Il villaggio sommerso La Marmotta continua così ad arricchire con nuovi particolari il racconto dell’arrivo delle…

28 Set, 2022
Sono in pericolo più della metà delle palme del mondo. A rischio immediato almeno 185 specie utilizzate dall’uomo
Le palme sono un'enorme famiglia di piante con centinaia di specie selvaticheche consentono di sopravvivere a milioni di persone in tutto il mondo, fornendo loro . materiali da costruzione per case e strumenti e cibo e medicine per centinaia di comunità nei tropici. Il nuovo studio “The likely extinction of hundreds of palm species threatens their contributions to people and ecosystems”, pubblicato su Nature Ecology & Evolution da un team di ricercatori britannici, svedesi, olandesi e svizzeri, ha utlizzato l'intelligenza artificiale per valutare i rischi per tutte le specie di palme, dag…

27 Set, 2022
Cuba festeggia il nuovo Código de las Familias mentre affronta l’uragano Ian
In uno storico referendum, il popolo cubano ha detto sì con quasi il 70% al nuovo Código de las Familias  che prevede il matrimonio tra persone dello stesso sesso, la maternità surrogata, l’adozione di bambini da parte di coppie omosessuali, pone il limite di 18 anni per potersi sposare e sanziona duramente la violenza dimestica e contro le donne. Se è vero che la partecipazione è stata più bassa che in occasione di altri referendum – anche per il boicottaggio dell’opposizione più conservatrice e della parte machista dei comunisti cubani – il voto che amplia i diritti civili arriva proprio me…

23 Set, 2022
Le regioni amazzoniche emettono più carbonio di quanto ne assorbano
Secondo lo studio pre print “Amazon carbon emissions double mainly by dismantled in law enforcement”, pubblicato su Research Square di Nature e condotto nel 2019 e nel 2020da un team di 30 ricercatori guidato dalla chimica dell’ Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) Luciana Gatti, ha dimostrato che le emissioni di carbonio in Amazzonia sono raddoppiate rispetto agli anni da 2010 e 2018. Un forte aumento che coincide con i primi due anni di governo del presidente neofascista Jair Bolsonaro, e i ricercatori dicono che il motivo di questo forte aumento «E’ dovuto all'accelerazione del…